Seguendo il fiume Serchio si scopre una fitta rete di fortezze, mulini ed incastellamenti che hanno a lungo costituito l’ossatura degli insediamenti nella valle. Oggi si può usare addirittura il treno per andarli a scoprire, o soggiornare in un tranquillo Agriturismo cullati dallo scorrere delle acque. La permanenza in queste zone ci permette anche di assaggiare le produzioni di questa terra boscosa: in tutte le stagioni troveremo qualche prodotto tradizionale che saprà deliziarci il palato